пицца из дровяной печи
более 10 видов
Основа нашей пиццы — воздушное тесто на итальянской муке, которое мы готовим 60 часов. Долгая ферментация раскрывает глубокий вкус и создает неповторимую текстуру.
Живой огонь печи запекает пиццу за минуты, даря ей тонкий аромат и идеальную корочку.
В меню — 15 авторских вариаций: от классических мясных до изысканных — с морепродуктами и сезонными овощами.
Попробуйте вкус, в который мы вложили время и традиции.
аквариум
с морепродуктами
для ценителей деликатесов
аквариум
с морепродуктами
для ценителей деликатесов
Эксклюзивные морепродукты из собственного аквариума.
В нашем меню — устрицы, морские ежи и гребешки, отобранные непосредственно из живой витрины. Мы гарантируем их безупречное качество и максимальную свежесть.
Наши шеф-повара разработали блюда с деликатесами в авторской интерпретации.
Для ценителей подлинного вкуса океана.
собственная
сыроварня
собственная
сыроварня
более 10 видов сыров
В нашем ресторане работает собственный цех сыроварения. Мы используем только натуральные ингредиенты и создаём сыры по традиционным итальянским технологиям.
В меню представлено около 15 видов: нежная моцарелла, кремовая буррата, страчателла, ароматная скаморца, свежая рикотта, редкий швейцарский белпер кнолле и многие другие.
Специальное предложение: скидка 20% при заказе сыров с собой.
новогодний корпоратив новогодняя ночь
20 000
15 000
новогодняя ночь
новогодний корпоратив
Погрузитесь в атмосферу настоящего новогоднего чуда с насыщенной и яркой программой, созданной специально для того, чтобы подарить вам незабываемые эмоции и волшебные воспоминания!
Предзаказ новогоднего сета открыт!
Предзаказ новогоднего сета открыт!
Наш новогодний сет — это бесценная классика русского стола и нотки итальянского наслаждения, которыми славится Bottega Italiana
Сет доступен по предзаказу минимум за 48 часов.
С 9 декабря 2025 года — вы можете оформить доставку или забрать сет самостоятельно.
31 декабря:
• доставка осуществляется — до 19:00
• самовывоз возможен — до 20:00
Создайте дома атмосферу Bottega Italiana и встречайте праздники красиво и вкусно. Ждём ваши заказы!